Ki ne szeretné a rántott csirkecombot? Nekem kedvencem, de mivel elég időigényes, ritkán készítem. Van megoldás arra, hogyan lehet finoman és gyorsan elkészíteni akár több személyre a finomságot. Az olaj nem fröcsköli a falat a konyhában, nem kell órákig állni és várni a...
Nagyon szeretem a fokhagymát és szerintem egészséges is, akár a paraj, vagy másképpen a spenót. Azelőtt meg sem kóstoltam volna, bizonyára valamilyen rossz napközis élmény hatására, de most már kedvencemmé vált. A brokkoli mellett a spenótban található meg a legtöbb vitamin.
Nagyon...
Hozzávalók:
3 keményre főtt tojás
15-20 dkg parizer
1 fej lila, vagy vereshagyma
1 kis pohár tejföl
10 dkg reszelt sajt
majonéz ízlés szerint
kevés mustár ízlés szerint
kevés só ízlés szerint
Elkészítés:
Vágódeszkán a keményre főtt tojásokat, hagymát,...
Kisebbik unokám kedvence a szív mindenből. Kedvéért készítettem el a szív-linzeremet, életemben először. Már egyszer régebben próbálkoztam a linzer receptjével, de kőkemény lett. Nagyon nehéz eltalálni a vastagságát nyújtáskor, az sem jó, ha túl vékony, az sem, ha vastag. Nekem kicsit...
Nagyon szeretem a krémleveseket egészséges zöldségekből. Készíthetünk ezzel az egyszerű recepttel brokkolikrém levest, karfiolkrém levest, sárgarépakrém levest, hagymakrém levest, de szerintem bármilyen zöldség ilyen módon feldolgozható.
A zeller természetes...
Még soha nem készítettem halászlét, bevallom, nekem a haltisztítás nem erősségem, mert sokan esküsznek arra, hogy a halászlé csakis élő halból elkészítve ízletes és többféle halnak kell lennie.
Életem első halászlevét készítettem el és annyira ízletesre sikerült, hogy mindenkinek csak ajánlani...