.JPG)
A frankfurti levest sokféleképpen el lehet készíteni. Én magamtól tanultam harminc éve körülbelül, meg vagyok vele elégedve. Ajánlom bátran a receptet mindenkinek!
Hozzávalók 4 főre:
Kb. 1 kg-os kelkáposzta
4 db virsli
majoránna ízlés szerint
2 cikk fokhagyma
1 db...
Nagyon finom, gyors sütemény azoknak, akiknek nincs idejük sütni. Íze bármikor változtatható aszerint, mi van éppen otthon. A vaj és a tej, darált keksz mindig az alapanyag, ezért érdemes beszerezni. Tehető bele vaniliacukor, kókusz, dió, mogyoró, őrölt fahéj, rum, vanilia aroma, házi...
Hozzávalók:
1 kg sütőtök
0,5 l főzőtejszín
1 nagy fej hagyma
3 cikk fokhagyma
3 dkg vaj
2 db húsleves kocka
levesgyöngyöcske
Elkészítés:
A tököt meghámozom és apró kockákra vágom. A vajban megfonnyasztom az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd hozzáteszem a...
Hozzávalók:
2 db pecsenye csirkecomb, vagy 2 db csirkemell filé
2 db brokkoli
só
gyömbér
oregano
3-4 kis cikk fokhagyma
1 db fokhagymás saláta mártás
1 pohár natúr joghurt
Floriol olaj
Elkészítés:
A megmosott csirkecombokat besózom és sütőzacskóban a tepsibe...
Hozzávalók:
3 db sárgarépa
2 db petrezselyemgyökér
1 db karalábé
½ zellergyökér
2 fej hagyma
3 cikk fokhagyma
petrezselyemzöld
1 tv paprika
só
bors
4 tojás
ételízesítő
kevés olaj
liszt szükség szerint
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítom, felvágom apróra és 1...
Hozzávalók:
10 dkg szójakocka (1 kis csomag)
½ kg savanyú káposzta
1 nagy fej hagyma
1 db fokhagyma
piros paprika
Vegeta, vagy Delikát
só
bors
olaj
tejföl
Elkészítés:
A szójakockát egy fazékban Ételízesítővel, kevés sóval, 3 cikk belenyomott fokhagymával ízesített...
Gyermekkorom kedvenc „rágcsáló” vitaminjai egyike a sárgarépa volt. Néha úgy fogyasztottuk, ahogyan kihúztuk a kertben megmosás után, néha megreszelve. A húslevesben főtt sárgarépa íze egészen más volt, erre csak hosszas rábeszélés után lehetett rászokatni, általában a fütyülés...
Hozzávalók:
1-1,5 kg-os karfiol
1 nagy fej hagyma
kevés olaj
pirospaprika
2 db Knorr pörkölt kocka
bors, vagy majoránna
nagy pohár tejföl
2-3 db babérlevél
0,5 kg Durum tészta
Elkészítés:
A tésztát – tetszés szerintit – bő, sós, forrásban lévő vízben puhára...
A mai reggelim egy gyors vitaminsaláta volt, melyhez kevertem csontritkulás, ízületi betegségek gyógyítására való petrezselyemzöldjét.
Készen kaphatóak saláta öntetek, én házi fortélyhoz folyamodtam. Nagyon ízletes lett, ajánlom a receptet kipróbálásra.
Hozzávalók:
1 cs....
Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
15 dkg darált csirkehús, vagy 15 dkg parizer
1 dl paradicsomlé
2 db Knorr pörkölt kocka
2,5 dl sűrített paradicsom
kechup
bazsalikom
oregano
½ csomag Durum spagetti
só
5 dkg reszelni való sajt
Elkészítem a pörkölt alapot a következő...