Hozzávalók:
40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 2 tojás, ½ liter tej, 10 dkg cukor, olaj a kisütéshez, 25 dkg lekvár.
Elkészítés:
A lisztet egy 3 literes fazékba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntünk 2 dl langyos tejet, hozzámorzsoljuk az élesztőt 2 dkg...
Hozzávalók:
5-6 cikk fokhagyma
1,5-2 dkg liszt
3 dkg vaj
2 dl főzőtejszín
só
Levesgyöngyöcske, esetleg vajas pirítós
A fokhagyma cikkeket fokhagymanyomóval belenyomom egy kisebb fazékba. Ráma, vagy másféle főzővajt felolvasztok az összenyomott fokhagymákat állandóan...
Dinnye-meggyturmix:
A dinnye darabkákat turmixba tesszük a kimagozott meggyel, kevés vízzel és összeturmixoljuk. Lehűtve mennyei! Kevés citromlevet tehetünk hozzá!
Málnalé:
80 dkg málnát jól megmosunk, szitán lecsurgatjuk. Kis, házi gyümölcsprésen keresztül...
Hozzávalók: 30 dkg liszt
10 dkg őrölt mandula, vagy dió
5 dkg cukor
3 zacskó vaniliacukor
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
A lisztet ,diót, cukrot, 1 tasak vaniliacurot, vajat összegyúrjuk.
Veszünk egy kis darabkát a tésztából a kezünkkel, kis kifliket sodrunk a...
Művészet igazi tepertős pogácsát sütni, szerintem születni kell erre a tehetségre.
Mivel soha nem sikerült a pogácsám, fortélyhoz folyamodtam.
Vásároltam 2 cs. kész leveles tésztát, deszkára borítottam, rákentem a tésztára a darált tepertőt – 1 dobozzal elég kettő leveles tésztához -,...
Hozzávalók:
2 tojás
60 dkg porcukor
26 dkg margarin
4 evőkanál melegített méz
1 evőkanál kakaó
1 rumaroma
kb. 3 dl tej
50 dkg liszt
1,5 csomag sütőpor
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
2 tojást 40 dkg porcukorral, 6 dkg margarinnal, 4 evőkanál...
A szépítő gabona fényessé teszi a hajat, erősíti a körmöket, véd a fogszuvasodástól, biztosítja a szép arcbőrt, s késlelteti az öregedést. A kovasav a fluorral együtt hatva gondoskodik az egészséges fogakról és szilárd körmökről. További kovasavat tartalmazó...
Hozzávalók 20-24 darabhoz:
16 dkg liszt
12 dkg cukor
2 db tojás
2 kávéskanál sütőpor
½ kocka Ráma
Kiegészítők lehetnek:
1 reszelt citrom héj
mazsola
csoki összetörve
lehet tenni bele rumos meggyet
2 kanál kakaópor, esetleg Nutella
Elkészítés:
Megolvasztom...
Hozzávalók:
Kb. 1 kg-os kelkáposzta
Kb. 25 dkg szójagranulátum
Kb. 25 dkg barna rizs
1 nagy fej hagyma
4-5 cikk fokhagyma
pirospaprika
olaj
Kb. 4 dl tejföl
Elkészítés:
Külön-külön előfőzöm a három fő hozzávalót. A rizst sós vízben lassú lángon megpuhítom, ezért...
Hozzávalók:
1,5 kg sárgarépa
½ kg darált hús (lehet sertés, csirkemell)
10 dkg barna rizs
1 fej hagyma
só
petrezselyemzöldje
csipet oregano
csipet majoranna
csipet bazsalikom
pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A sárgarépákat meghámozom, karikákra vágva annyi sós...