Kohut Katalin: Szendvicskrém
Hozzávalók:
3 keményre főtt tojás
15-20 dkg parizer
1 fej lila, vagy vereshagyma
1 kis pohár tejföl
10 dkg reszelt sajt
majonéz ízlés szerint
kevés mustár ízlés szerint
kevés só ízlés szerint
Elkészítés:
Vágódeszkán a keményre főtt tojásokat, hagymát, parizert apró kockákra vágom, tálba helyezem. Hozzákeverem a mustárt, a majonézt, a pohár tejfölt, kevés sót ízlés szerint. Kész a szendvicskrém alapom. Norbi kenyerekre helyezem a krémet, egyesével beteszem a mikroba tetejét megszórva reszelt sajttal, míg el nem olvad kissé. Nagyon finom és gyors, egyszerű vacsora a család minden tagjának.
Jó étvágyat kívánok!
2014. szeptember 12.
Fotó: Internet