Kohut Katalin: Szendvicskrém

 

 

Hozzávalók:

 

3 keményre főtt tojás

15-20 dkg parizer

1 fej lila, vagy vereshagyma

1 kis pohár tejföl

10 dkg reszelt sajt

majonéz ízlés szerint

kevés mustár ízlés szerint

kevés só ízlés szerint

 

 

Elkészítés:

 

Vágódeszkán a keményre főtt tojásokat, hagymát, parizert apró kockákra vágom, tálba helyezem. Hozzákeverem a mustárt, a majonézt, a pohár tejfölt, kevés sót ízlés szerint. Kész a szendvicskrém alapom. Norbi kenyerekre helyezem a krémet, egyesével beteszem a mikroba tetejét megszórva reszelt sajttal, míg el nem olvad kissé. Nagyon finom és gyors, egyszerű vacsora a család minden tagjának.

 

Jó étvágyat kívánok!

 

2014. szeptember 12.

 

Fotó: Internet