Kohut Katalin. Gyors saláta
A mai reggelim egy gyors vitaminsaláta volt, melyhez kevertem csontritkulás, ízületi betegségek gyógyítására való petrezselyemzöldjét.
Készen kaphatóak saláta öntetek, én házi fortélyhoz folyamodtam. Nagyon ízletes lett, ajánlom a receptet kipróbálásra.
Hozzávalók:
1 cs. Betyár mix friss salátakeverék
petrezselyemzöldje
nagy pohár joghurt
só
kevés folyékony édesítőszer
mustár
majonéz
4-5 cikk fokhagyma
Elkészítés:
Egy salátás tálba öntöm a nagy pohár joghurtot. Hozzányomom fokhagyma nyomóval a fokhagyma gerezdeket, ízesítem cukorpótlóval, kevés sóval, majonézzel, mustárral, jól összekeverem. Hozzákeverem óvatosan a salátakeveréket és a petrezselyemzöldet. Hűtötten, frissen fogyasztható önmagában, vagy húsok mellé.
Jó étvágyat kívánok!
2015. június 27.